Tasarım Detayları
Koşuyolu’nun merkezinde konumlanan Kaen Sushi, modern uzak doğu restoran konseptini çağdaş mimari dokunuşlarla buluşturan özel bir iç mimari projedir.
Tasarım sürecinde mekânın doğal akışı, misafir konforu ve marka kimliği ön planda tutularak; sade, sıcak ve doğal malzemelerin hâkim olduğu bir atmosfer oluşturduk.
Ahşap detaylar, gizli aydınlatma unsurları ve zarif yüzey dokuları sayesinde, mekân Japon estetiğinin huzurlu ve dengeli ruhunu yansıtır.
Uygulama sürecinde tüm teknik altyapı, mutfak planlaması ve malzeme seçimleri titizlikle yönetilerek, estetik kadar fonksiyonel bir sonuç elde edilmiştir.
İlgili Projeler
